|
Creole Rice
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 el boter, 2 uien, 3 rode uien, 1 bleekselderij, 1 prei, 500 gr zilvervliesrijst, 1 ltr kippenbouillon, 1 el cajun seasoning.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de uien en de bleekselderij in blokjes. Laat de uien en selderij in wat boter even smoren. Voeg de seasoning toe. Roer even door en voeg vervolgens de rijst toe. Doe hier de bouillon bij en laat alles op een laag vuurtje gaar worden[ hou de voorgeschreven hoeveelheid vocht op de verpakking in de gaten]. Als de rijst gaar is de fijngesneden prei toevoegen.
|
|
|